路遊記:北海岸 500 公路
蘇格蘭的北海岸 500 公路 (North Coast 500) 於 2015 年正式開通,如今已躋身全球最受歡迎的道路之列。在狂野的海洋與翠綠的高地之間,它為這片區域帶來了繁榮生機,以及令人難忘的駕駛體驗。
大格洛克納山高山公路 (Großglockner)、66 號公路 (Route 66)、穿越法加拉斯山脈的公路 (Transfăgărășan)……當車迷們爭論起世上最美路線時,其熱烈程度幾乎不亞於引擎最佳擺放位置的探討。過去 11 年間,蘇格蘭的北海岸 500 公路 (North Coast 500) 強勢加入了這場論戰。這不無道理,因為它提供了自駕公路旅行所能渴望的一切,尤其是當你駕駛著純電動 Macan Turbo 馳騁其間時。
這條公路蜿蜒環繞蘇格蘭北部沿岸,豐饒的植被與氣勢磅礴的山脈勾勒出此地的輪廓。湖泊、瀑布、河流與海灣將大地切割,寬敞的柏油公路與狹窄的單線道路交錯,當中不乏考驗技術的路段。沿途有無數旅館可供歇腳,也能品嘗令人驚豔的美食,更能走進綿延數千年的非凡歷史。我們在因弗內斯整裝待發,準備踏上一趟令人久久難忘的旅程。在這段旅途中,不僅會遇見令人著迷的風景,也將認識在「北海岸 500 公路」孕育下、活出獨特人生的人們。
北國的多樣性:
變化萬千的風景總是一次次令人驚嘆不已。我們遇見了如因弗內斯 (Inverness) 那般歷史悠久的建築、無數的山巒全景、野生動物,以及同樣舉足輕重,那些在北海岸 500 公路沿途過著精彩生活的迷人居民。距離北極圈幾乎和距離倫敦一樣近,這條公路其實是近代才誕生的。由現任國王查爾斯三世 (King Charles III) 所創立的「北高地倡議」(North Highland Initiative) 規劃發展,於 2015 年正式啟用。全長約 800 公里,由多條蜿蜒於蘇格蘭最北端海岸的既有道路整合而成,目標是促進該地區的經濟發展。由於道路網已存在,不需要鋪設新的柏油路面,也幾乎無須再添設相關基礎設施,取而代之的是廣泛的宣傳。藉由社群媒體以及因弗內斯經典車展 (Inverness Classic Car Show) 的大力推廣,計劃僅僅在最初的兩年內就有顯著成就,該地區的遊客人數增長了 26%。格拉斯哥卡利多尼安大學 (Glasgow Caledonian University) 的一項研究指出,北海岸 500 公路早在 2018 年就為該地區經濟貢獻了約 2,600 萬歐元。知名汽車雜誌總編輯暨電視節目主持人杰瑞米·克拉克森 (Jeremy Clarkson) 在《壯遊之旅》(The Grand Tour) 節目的一集中挑戰了這條路線,事後更稱此經驗為「世上最棒的駕車之旅」。
因此,是時候讓《Christophorus》也來征服這條公路了。我們的旅伴是一輛極速黃 (Speed Yellow) 的純電動 Macan Turbo。北海岸 500 公路起點與終點皆在因弗內斯,這座城市也被稱為「高地之都 (Capital of the Highlands)」,維多利亞式建築與歷史古蹟構成了城市風貌,如畫般坐落在尼斯河 (River Ness) 畔——即著名的尼斯湖水怪傳說源頭。官方並無規定這條公路的起始方向,但從逆時針方向開始有一個優點,可以將西段最壯麗的景致與更為狹窄的道路,留到最後衝刺階段享受。
我們向東北方駛過黑島 (Black Isle),右側是狂野的北海,左側是越來越高大的丘陵,這正是該地區如此聞名的景致。這是一片古老、深受人類影響的風景,其中散落著擁有 1,200 年歷史的凱爾特石十字架,點綴著肥沃的農田——它們是中世紀藝術的重要元素,也是悠久傳統的見證。大約一小時後,我們抵達泰恩 (Tain) 的格蘭傑莊園 (Glenmorangie House),這是一間優雅的精品飯店。它最初是為附近的蒸餾廠建造的客房,最近才經過全面翻新。以富有創意的廚藝而聞名,飯店供應的是當地新鮮捕撈的扇貝,接著是鮮嫩多汁的烤羔羊肉。夏季時,客人有時會被引導至屋後的山丘,採集如蕁麻和熊蔥等食材,隨後用於烹調晚餐。這座莊園既是美食體驗之地,也是一道獨特風景。
地區亮點:
位於東北海岸的格蘭傑之家 (Glenmorangie House) 以其佳餚聞名。採用取材自當地的新鮮食材,並以精緻手法烹調(上圖)。距離北海岸 500 公路僅幾分鐘路程,就是世界第三古老的高爾夫球場——皇家多諾赫球場 (Royal Dornoch)。這是一座經典的林克斯球場 (Links Course)(下圖)。這種特殊的高爾夫球場類型,尤其以堅硬的球道、深陷的沙坑和狂風大作的環境而聞名。次日清晨,我們早早地再次踏上旅程,但下一個停靠點並不遙遠。僅往北行駛半小時即可抵達皇家多諾赫 (Royal Dornoch) 高爾夫球場。這片傳奇綠地上的第一輪比賽,早在 1616 年就已展開。早在 1964 年,美國高爾夫專家赫伯特·沃倫·溫德 (Herbert Warren Wind) 便曾形容其為「世界上最自然的球場」,並補充道:任何高爾夫球手,在體驗過皇家多諾赫並從中學習之前,都不能算是完全成熟的球員。在這裡揮桿無需具備會員身分,但建議提前預訂。當初的運動員首度來此競技時,或許還得騎馬,而我們今日則駕著擁有 470 kW( 約 639 匹馬力) 的 Macan Turbo 造訪。
我們離因弗內斯越遠,北海岸 500 公路愈顯寧靜。宮殿般的城堡、令人屏息的沿岸風光,以及風景如畫的小漁村,成為我們駕駛著這輛純電 SUV 沿 A9 公路不斷北上的路標。我們當晚的歇腳處是 16 世紀建造的梅伊城堡 (Castle of Mey),它曾由已故的伊莉莎白王太后 (Queen Mum) 從其破敗狀態中挽救回來。她每年都會在此居住超過一個月,如今查爾斯三世國王延續了這項傳統,據說仍在此度假。
而初次見到這座城堡時就能明白,這不會是一次普通的造訪。您無需身為王室成員,也能下榻城堡莊園內全新的豪華民宿「穀倉小屋」(Granary Lodge)。但在這裡,您會感到自己彷彿王室一員。追隨伊莉莎白王太后的足跡度過一夜,置身於一座保存完好、彷彿她只是在五分鐘前才離開的城堡。她的小雨靴仍擺放在入口門邊,旁邊是一個托盤,盛放著她每日散步時採集的貝殼。這些無聲的時代見證者,訴說著許多故事。
皇家住所:
伊莉莎白王太后挽救了梅伊城堡,她每年八月與十月都會居住於此,直至 2002 年辭世。英國王室至今仍會使用這座城堡,而在沒有王室成員居住的時候,也會開放給一般民眾參觀。
迷人的兼職工作:
21 歲的漢娜·薩瑟蘭 (Hana Sutherland) 一邊在梅伊城堡工作,一邊完成她的學業。在此地長大的漢娜·薩瑟蘭 (Hana Sutherland) 是高地與群島大學 (University of the Highlands and Islands) 的學生,同時在城堡工作。「北海岸 500 公路為這個地區開啟了如此多的新機會,從企業、工作職位到社區專案」她分享道。「看到人們如何在這裡生活與工作,以及他們如何不斷尋找新方法,吸引他人來此定居並參與其中,真是太棒了。」
與自然和諧共處:
梅伊城堡周圍的森林,為人們抵擋了從彭特蘭海峽 (Pentland Firth) 吹來的強勁海風。薩瑟蘭具體意指為何,我們在下一個停留點有了體會。我們沿著海岸駕駛 Macan,前往梅根潮汐發電站 (MeyGen Tidal Energy Facility),那裡能感受到另一種形式的能量與熱情。這座位於北海岸、全球最大的潮汐發電站 2016 年就開始利用海流生產永續能源。
潮流創造電力:
弗雷澤·約翰遜 (Fraser Johnson) 於全球最大的潮汐發電站致力工作。「彭特蘭灣 (Pentland Firth) 有世界上流速最快的潮汐流之一,而內灣 (Inner Sound) 就像是天然的漏斗,將巨大的水量擠壓通過大西洋與北海之間的狹窄水道,」營運與資產總監弗雷澤·約翰遜 (Fraser Johnson) 解釋道。「海底的渦輪機原理上就像水下的風車,只是藏匿於常人視線之外。而且,與風能不同,潮汐是完全可預測的。能夠參與一項在對抗氣候變遷中確實能有所作為的專案,感覺很棒。」我們有機會立刻進行測試,並接受了約翰遜的提議,在梅根變電站直接為 Macan 充電,創造動力源自海洋的跑車之旅。弗雷澤·約翰遜對此難掩自豪之情。「我在這裡長大,」他說道。「現在有機會從事一項不僅是先進科技、甚至深植於這個地區的事業,是非常特別的。」
自豪感似乎是生活在北海岸 500 公路沿線和在此工作的人們的共同特質。為家鄉的美麗而自豪,同時也為他們如何共同塑造未來、並在此過程中利用自然瑰寶、蘇格蘭無可替代的遺產,以及此地長久以來聞名的開拓精神而感到驕傲。
當我們抵達卡斯爾敦 (Castletown) 時,這些特質立刻變得清晰可見,克萊爾 (Claire) 與馬丁·默里 (Martin Murray) 正將一間破舊的老磨坊,改造為全新的斯坦納吉爾威士忌蒸餾廠 (Stannergill Whisky Distillery)。「可能只需要再經歷兩場風暴,這磨坊就會倒塌了,」馬丁笑道。但如今,這座古老的石造建築內一片繁忙景象,工匠們正悉心讓它重現昔日光彩。「我們有三個年幼的孩子,希望能在我們自己長大的地方撫養他們,」克萊爾解釋道。「但這並不容易,因為這個地區的農村經濟脆弱,人口正在減少,就業機會也很有限。所以,我們為自己創造了前景。」
若沒有北海岸 500 公路,他們或許不會做出這個決定。「我們在這條公路成名前就創立了事業。我們的店鋪最初只是辦公室裡的一個書架,」馬丁回憶道。「但突然間,人們在大雨滂沱中大排長龍,橫越停車場,只為來我們這裡購物。於是我們開設了一家真正的店面,且從未後悔。」北海岸 500 公路帶來了可觀的營業額,使他們能夠全年僱用員工,而不只是季節性。簡言之,這對所有參與者而言,都是一個經典的雙贏局面。
一幅宛如油畫的景象:
高地的悠久傳統,在雷伊森林莊園 (Reay Forest Estate) 的路旁展露無遺。過了瑟索 (Thurso),北海岸 500 公路依然名符其實,將我們引向大不列顛的最北端。當我們首次駛上這條路線知名的單線道並需在避車處會車時,立刻體會到 Macan 的靈活操控展露無遺。但當道路蜿蜒繞過古老的維京停泊處埃里博爾湖 (Loch Eriboll) 時,眼前的景色值得我們放慢腳步,細細品味。所有旅伴一致同意,這是至今最美的一段路程。而位於通格村 (Tongue)、擁有八間臥室的倫迪斯莊園 (Lundies House),則提供了路途中最壯觀的住宿環境。這間精品飯店融合了斯堪地那維亞的冷冽感與大地色調,配以光亮的木地板和由蘇格蘭工匠打造的傢俱。高大的窗戶讓清冷的北國光線透過美麗的舊式百葉窗灑入室內,窗外景緻令人屏息。晚間,我們享用著來自飯店正下方水域的貝類海鮮,佐以鹿肉,搭配一小時前才從圍牆內花園摘取的蔬菜。倫迪斯莊園的一切都不張揚或複雜,但所有細節都掌控得完美到位。
真實景致:
倫迪斯莊園 (Lundies House) 中的古老石屋迎接賓客的到來。
門前的北海岸 500 公路:
托里登酒店 (Torridon Hotel) 的所有者丹·羅斯-布里斯托 (Dan Rose-Bristow),與他於 1989 年出廠的 911 Carrera 3.2 Coupé(G 系列)。次日早晨,我們駛過通格灣堤道 (Kyle of Tongue Causeway)。沿途可以觀察到許多野生動物——海豹、水獺,甚至白尾海鵰和白頭海鵰。沿著單線道在景色中穿梭,當我們朝南駛向路線上最受歡迎的地點之一——凱爾斯庫橋 (Kylesku Bridge),道路和視野都變得更加開闊。我們當天最終目的地是位於小村莊阿赫納欣 (Achnasheen) 的托里登酒店 (Torridon Hotel)。我們見到了店主丹·羅斯-布里斯托 (Dan Rose-Bristow) 和他深愛的 1989 年款 911 Carrera 3.2 Coupé (G 系列)。他在保時捷目的地充電樁 (Porsche Destination Charger) 旁等候我們。Macan 開始充電後,我們進入酒吧,景緻絲毫沒有愧對高地的聲譽。「北海岸 500 公路的行銷非常成功,的確吸引了更多擁有漂亮車款的車主來到這裡,」丹說道。「這一點在淡季特別明顯,現在淡季變得熱鬧許多,可能也是體驗這條路線的最佳時機。蚊子更少,露營車也更少。」他強調,重要的是,遊客應該理解當地人的生活方式。「根據我的個人經驗,要真正享受這裡的道路,不一定非得開快車。」
次日,當北海岸 500 公路引領我們駛向阿普爾克羅斯半島 (Applecross Peninsula) 時,丹的建議顯得格外重要。直到 19 世紀中葉,這裡仍只能經由海路抵達,而即便在今天,比拉赫納巴(Bealach na Bà,蘇格蘭蓋爾語意為「牛群通道」)可能仍是整條路線中最具挑戰性的路段——極度狹窄並且極度緊湊的髮夾彎。一側是陡峭岩壁,另一側是深淵——在這裡,四輪驅動 Macan 充分展現出它的卓越本色。
然而,當車道在比拉赫納巴山腳下再度變寬時,緊張感瞬間舒緩許多。Macan 輕鬆征服了這段路程,而我們則思考著從北海岸 500 公路、這片地區、這裡的人們,以及彼此之間複雜關係的收穫。在一次中途停留時,我們遇到了北海岸 500 有限公司的發展與社區參與經理大衛·理查森 (David Richardson)。「如果您居住在此,並且重視為您的孩子創造工作機會,那麼您對北海岸 500 公路會持正面看法,」他解釋道。「但如果您搬來此地是為了享受寧靜,而這份寧靜有時會被一些駕駛不夠體貼的車輛打擾,那麼您的想法或許會有所不同。」因此,北海岸 500 公路的網站上現在有一份承諾書,呼籲遊客不留痕跡、負責任地駕駛、尊重環境,並支持當地企業與慈善機構。這本該是理所當然的行為,但當您親身駕馭過這條路線後,會覺得這更加重要。
極具挑戰性的終章:
直到 19 世紀中葉,阿普爾克羅斯半島 (Applecross peninsula) 只能透過海路抵達。如今,比拉赫納巴(蘇格蘭蓋爾語,意為「牛群通道」)是歐洲最具挑戰性的駕駛路線之一。
生活在北海岸 500 公路沿線:
NC 500 Ltd 的經理大衛·理查森 (David Richardson) 為這條路線的成功感到高興,但也建議人們要負責任地駕駛。最後的數公里即將展開,但還有一個亮點在等待著。我們沿著著名的尼斯湖水怪 (Loch Ness Monster) 故鄉尼斯湖 (Loch Ness) 行駛。首次目擊「尼斯湖怪獸」(Nessie) 的報告是在 1933 年由一位飯店經營者提出,而正是當地的一家報紙開始將其稱為「怪獸」。這個神話流傳至今,並造就了一個旅遊熱點。正如北海岸 500 號公路也逐漸演變為一種迷人現象。十多年來,它始終名列世界最壯觀的路線之一。在這條路上謙和行駛的人,正準備認識一個令人著迷的地區——尤其是那些在此生活的非凡人們。
追尋格紋圖案的蹤跡
格紋圖案 (Tartan) 在保時捷的歷史可以追溯回 1970 年代,當時這種布料首次運用於 911 的內裝之中。在麥肯錫氏族 (Mackenzie Clan) 的家園——萊奧德城堡 (Castle Leod)——我們踏上了探索旅程。除了 Macan,同行的還有 911 Turbo 50 Years,其內裝採用 MacKenzie Weathered Tartan 格紋圖案。在與塔爾巴特子爵 (Viscount Tarbat) 及其父親克羅馬蒂伯爵 (Earl of Cromartie) 兼麥肯錫氏族首領的交談中,我們更深入認識到氏族的重要性。「我們不能再手持長劍和火槍沿著 A9 公路行軍了,」伯爵眨著眼說道。「但我們可以透過我們的格紋圖案來展示我們屬於一個氏族。氏族能團結人們,不分膚色、宗教或政治立場。」
麥肯錫氏族的傳承:請在保時捷新聞中心 Porsche Newsroom. 閱讀關於這次探索之旅的文章。